| ISBN |
9786168355206 |
| ผู้แต่ง |
สเปกเตอร์, ทิม |
| ชื่อเรื่อง |
คู่มือนักกินสามัญประจำบ้าน = Food for life : the new science of eating well / Tim Spector ; พลอยแสง เอกญาติ, แปล |
| พิมพลักษณ์ |
กรุงเทพฯ : บุ๊คสเคป ; 2567 |
| เลขเรียก |
613.2 ส223ค 2567 |
| ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| รูปเล่ม |
663 หน้า : ภาพประกอบ ; ตาราง, 21 ซม |
| หมายเหตุ |
พื้นฐานทั่วไป |
| หมายเหตุ |
Partial Contents: ไมโครไบโอมคืออะไร
-- ทำไมเรารักอาหาร
--อาหารอะไรดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง
-- อาหารอะไรไม่ดีต่อสุขภาพ
-- อาหาร^"ส่งเสริม^" ระบบภูมิคุ้มกันของคุณได้ไหม
--เราจะเลือกอาหารที่ดีกว่าได้อย่างไร
-- การเก็บรักษา การแปรรูปและการปรุง ทำให้อาหารเปลี่ยนไปอย่างไร
-- เราควรกิจอะไรเพื่อช่วยโลก
-- เราทุกคนแตกต่างกันอย่างไร
-- อนาคตของอาหารคืออะไร
-- งั้นเย็นนี้ควรกินอะไรดี -- ผลไม้ -- ผัก -- พืชตระกูลถั่ว (หรือถั่วเมล็ดแห้ง) -- ข้าว -- พาสต้า -- ขนมปัง ขนมอบ และบิสกิต -- เชื้อราและเห็ด --เนื้อ -- เนื้อแปรรูป -- แมลงทะเลและอาหารทะเลอื่นๆ -- ผลิตภัณฑ์นมหมัก(โยเกิร์ต คีเฟอร์ และนมเปรี้ยว) -- ชีส -- ผลิตภัณฑ์ทดแทนนม -- ไข่ --ของหวาน -- นัตและเมล็ดพืช -- เครื่องปรุง สมุนไพร และเครื่องเทศ --ของเหลว น้ำมัน และเครื่องปรุงรส |
| หัวเรื่อง |
การกำหนดอาหาร |
| หัวเรื่อง |
อาหาร |
| หัวเรื่อง |
โภชนาการ |
| ผู้แต่งร่วม |
พลอยแสง เอกญาติ, ผู้แปล |
| ผู้แต่งร่วม |
Spector, Tim, author. Food for life : the new science ofeating well |
Union Library Management - v6.2
แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม
QR code
ปิดหน้าต่าง
E-books : เกี่ยวกับ Collections
Copyright 2026. All Rights Reserved.